清蒸武昌鱼

武昌鱼为鄂菜代表菜品，相传以武昌梁子湖鳊鱼为最佳。本店选用当日鲜活鳊鱼，葱姜清蒸，保留鱼肉原汁原味，肉质细嫩、汤汁清鲜，是湖北餐桌上的经典美味。

• 鲜活鳊鱼当日现杀，冰鲜锁鲜运输到店
• 葱姜清蒸，不添加重油重酱，突出本味
• 配秘制豉油汁，鲜上加鲜